VITAL MAGAZIN
  • Sport
    • FITNESZ
    • FUTÁS
    • JÓGA
    • OUTDOOR
    • SIKERTÖRTÉNETEK
    • ZSÍRÉGETÉS
  • Életmód
    • EGÉSZSÉGES ÉLETMÓD
    • HÁZIÁLLAT
    • INTERJÚ
    • JÓ FORMÁBAN
    • Női lét
    • ÖKO
    • PSZICHÉ
  • Táplálkozás
    • EGÉSZSÉG
    • FOGYÓKÚRA
    • MENTES
    • RECEPT
    • TUDATOS ÉTKEZÉS
    • VEGÁN
  • Beauty
    • ALAKFORMÁLÁS
    • ANTI-AGING
    • BŐRÁPOLÁS
    • FASHION
    • SZÉPSÉGÁPOLÁS
  • Jóga kisokos
  • Szakértőink
No Result
View All Result
  • Sport
    • FITNESZ
    • FUTÁS
    • JÓGA
    • OUTDOOR
    • SIKERTÖRTÉNETEK
    • ZSÍRÉGETÉS
  • Életmód
    • EGÉSZSÉGES ÉLETMÓD
    • HÁZIÁLLAT
    • INTERJÚ
    • JÓ FORMÁBAN
    • Női lét
    • ÖKO
    • PSZICHÉ
  • Táplálkozás
    • EGÉSZSÉG
    • FOGYÓKÚRA
    • MENTES
    • RECEPT
    • TUDATOS ÉTKEZÉS
    • VEGÁN
  • Beauty
    • ALAKFORMÁLÁS
    • ANTI-AGING
    • BŐRÁPOLÁS
    • FASHION
    • SZÉPSÉGÁPOLÁS
  • Jóga kisokos
  • Szakértőink
No Result
View All Result
VITAL MAGAZIN
No Result
View All Result
Kezdőlap Sport fitnesz

A vegán E-vitamin

A vegán E-vitamin

Az E-vitamin esetében külső antioxidánsról van szó, külső forrásokból szükséges pótolnunk, szabadgyökök elleni védelemben egyik legfontosabb eszközünk. Minél több telítetlen zsírsavat fogyasztunk, annál több E-vitaminra van szükségünk.

Ha éppen sietsz, akkor ezek a gyors információk neked szólnak:

  • Az E-vitamin vegán, hiszen mind a természetes, mind a szintetikus formája szinte csak kizárólag növényi élelmiszerekben található.
  • Az E-vitamin gyakori vegán forrásai közé tartozik a napraforgómag, a mandula, a növényi olajok (különösen a búza, korpa olaj), a mogyoró és a földimogyoró/ mogyoróvaj. Kisebb mértékben, egyes gyümölcsök és zöldségek, mint a kivi, a spenót és a brokkoli is tartalmaznak E-vitamint.
  • A vegánok nem feltétlenül E-vitamin hiányosak. Az E-vitamin-hiány egyetlen kockázati csoportját a koraszülött csecsemők és a kórosan elhízott emberek jelentik.
  • Az E-vitamin minden formája vegánnak tekinthető. A vitamin összetétele határozza meg, hogy mennyire lesz hatékony.

Az E-vitamin – avagy tokoferol – több különböző vegyületből (alfa-, béta-, gamma- és delta-tokoferol, illetve alfa-, béta-, gamma- és delta-tokotrienol) áll.

A tápanyag-veszteség / hiányosság okai

A többi zsírban oldódó vitaminhoz hasonlóan az E-vitamin az élelmiszer-feldolgozás, az előkészítés és a tárolás során is elpusztítható. A legtöbb E-vitamin a feldolgozás során eltávolított búza csírában van, ami jelentősen csökkenti a gabonatermékek E-vitamin-tartalmát. Az E-vitamin antioxidáns formáját képező tokoferol a levegő, hő és fény hatására idővel oxidálódik, ami növeli a vitamin pusztulását.

Az E-vitamin széles körben elterjedt diófélékben. Sajnos a diófélék –  mint a mogyoró és a mandula – pörkölése csökkenti az E-vitamin-tartalmukat.

Szabadgyökök elleni küzdelem

Az olajban sütött, grillezett, füstölt ételek egyre több szabadgyököt képeznek. Többféle szerkezetű E-vitamint ismerünk, de a leghatékonyabb a természetes E-vitamin, a D alfa-tokoferol és a gamma-tokoferol.

α-tokoferol

A növényi olajok, mint például a búzacsíra 20,2 mg / evőkanál, míg a napraforgó olaj 5,5 mg / evőkanál E-vitamint tartalmaz. Ez a kettő különösen gazdag α-tokoferolban. A szójabab és a kukoricaolajok E-vitamin tartalma is rendkívül magas, de több gamma-tokoferolt és kevesebb α-tokoferolt tartalmaznak.

Gamma-tokoferol

A gamma-tokoferol szintetikus tokoferol, ami csökkenti a gyulladások által okozott, úgynevezett „korral járó” degeneratív betegségeket. A gamma formának sokkal erősebb a gyulladáscsökkentő hatása, mint az alfának, ezért kulcsfontosságú az alfa mellett a gamma-tokoferol fogyasztása is.

 Az alfa-tokoferol meggátolja a szervezet szabadgyök-termelését, míg a gamma-tokoferol a már létező szabad gyököket semlegesíti.

A természetes E-vitamin típusai:

  • d-alfa-tokoferol : ez az E-vitamin természetes és igen jól felszívódó formája
  • d-alfa-tokoferil-acetát: ez a legjobb formája a szívbetegségek megelőzésére
  • d-alfa-tokoferil-szukcinát: ezt rákellenes kutatásokban alkalmazzák

Ajánlott napi fogyasztás

Az E-vitamin felnőttek részére ajánlott napi mennyisége, 15 mg α-tokoferolt tartalmaz férfiak és nők számára egyaránt (Az 5 μg / ml-nél kisebb α-tokoferol szint hiányosságra utal.) A szoptatás ideje alatt a szükségletek 19 mg-ra emelkednek. Azok, akik dohányoznak, különösen fontos a fogyasztása. Gamma-tokoferol esetében a legtöbb embernek legalább napi 200 mg bevitelére van szüksége.

E-vitaminra testünk minden sejtjének szüksége van, nem véletlen, hogy jótékony hatását szívünktől kezdve az agyunkig minden szervünk megérzi.

A cikk a Vitál magazinban jelent meg! Kérd házhoz te is ingyenes magazinunkat!

Cimkék: a vegán e vitamine vitamin típusaiE-vitaminfitneszvegán

Előző bejegyzés

Szedersmoothie recept

Következő bejegyzés

Fogyás bogyós gyümölcsökkel!

Következő bejegyzés
Fogyás bogyós gyümölcsökkel!

Fogyás bogyós gyümölcsökkel!

FACEBOOK

Legfrissebb bejegyzések

Aromaterápia és jóga – tökéletes élmény a jóga gyakorláshoz

Aromaterápia és jóga – tökéletes élmény a jóga gyakorláshoz

2021. április 19.
Táncosból Spartan edző

Táncosból Spartan edző

2021. április 19.
A gondolatok ereje az étkezésben

A gondolatok ereje az étkezésben

2021. április 18.
A változatosság gyönyörködtet

A változatosság gyönyörködtet

2021. április 17.
VITAL MAGAZIN

Kövess minket

Kategóriák

  • Alakformálás
  • anti-aging
  • Beauty
  • bőrápolás
  • celeb
  • család
  • egészség
  • egészséges életmód
  • Egyéb
  • Életmód
  • fashion
  • fitnesz
  • fogyókúra
  • futás
  • gyógyítás
  • háziállat
  • Hétindító
  • hírek
  • horoszkóp
  • interjú
  • JÁTÉK
  • Jó formában
  • jóga
  • koronavírus
  • mentes
  • méregtelenítés
  • méregtelenítés
  • mozgás
  • Női lét
  • öko
  • outdoor
  • program
  • Promóció
  • psziché
  • recept
  • Sikertörténet
  • Sport
  • szépségápolás
  • tanulás
  • Táplálkozás
  • tudatos étkezés
  • utazás
  • vegán
  • zsírégetés

Legfrissebb hírek

Aromaterápia és jóga – tökéletes élmény a jóga gyakorláshoz

Aromaterápia és jóga – tökéletes élmény a jóga gyakorláshoz

2021. április 19.
Táncosból Spartan edző

Táncosból Spartan edző

2021. április 19.
A gondolatok ereje az étkezésben

A gondolatok ereje az étkezésben

2021. április 18.
A változatosság gyönyörködtet

A változatosság gyönyörködtet

2021. április 17.
Tisztítsd úgy az arcod, mint egy profi!

Tisztítsd úgy az arcod, mint egy profi!

2021. április 16.
  • Médiaajánlat
  • Kapcsolat
  • Adatkezelési Tájékoztató
  • Cookie

© 2018 Vital Magazin - Készítette: WordPress Master.

No Result
View All Result
  • Sport
    • FITNESZ
    • FUTÁS
    • JÓGA
    • OUTDOOR
    • SIKERTÖRTÉNETEK
    • ZSÍRÉGETÉS
  • Életmód
    • EGÉSZSÉGES ÉLETMÓD
    • HÁZIÁLLAT
    • INTERJÚ
    • JÓ FORMÁBAN
    • Női lét
    • ÖKO
    • PSZICHÉ
  • Táplálkozás
    • EGÉSZSÉG
    • FOGYÓKÚRA
    • MENTES
    • RECEPT
    • TUDATOS ÉTKEZÉS
    • VEGÁN
  • Beauty
    • ALAKFORMÁLÁS
    • ANTI-AGING
    • BŐRÁPOLÁS
    • FASHION
    • SZÉPSÉGÁPOLÁS
  • Jóga kisokos
  • Szakértőink

© 2018 Vital Magazin - Készítette: WordPress Master.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
x

A weboldalon "cookie-kat" ("sütiket") használunk, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk látogatóinknak. A cookie beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.

Elfogadom Elutasítom Adatvédelmi központ Adatvédelmi beállítások További információ a cookie-kezelésről