Ez nem egy megszokott zöld saláta recept, hanem egy közép-keleti eredetű, balela néven ismert finomságé. Gyorsan kész, vegetáriánus és nagyon finom. Más nem is kell egy egészséges, de kiadós vacsihoz.
Hozzávalók ízlés szerinti mennyiségben:
- csicseriborsó
- bab
- 1 fej hagyma
- jalapeno paprika
- aszalt paradicsom
- koktélparadicsom
- friss kapor
- friss bazsalikom
- friss petrezselyem
- feta sajt (opcionális)
Az öntethez:
- citromlé
- olivaolaj
- fokhagyma
- ecet
- só, bors
A hozzávalókat összekeverjük és az öntettel meglocsoljuk, majd hűtőbe helyezzük, és néhány órát pihentetjük.
Jó étvágyat hozzá!
https://www.instagram.com/p/BtMKsrgg_sd/?utm_source=ig_web_button_share_sheet
Forrás: Instagram
