Gyümölcstál

Kanalazzuk fittre magunkat! A krémes gyümölcstál energiát ad és már távolról sem csak reggeliként állja meg a helyét.

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók 4 személyre:

480 ml zabital
banáncsipsz
gojibogyók
mogyoró
chia magok ízlés szerint
8 banán
4 kivi
2 mangó
1 kg zsenge spenót
600 g görög vaníliajoghurt

Elkészítés:

A banánokat és a kiviket pucoljuk meg, aprítsuk fel, a mangót hámozzuk meg, távolítsuk el a magját, majd daraboljuk fel.
A felvágott gyümölcsöket a spenóttal, a vaníliajoghurttal (vagy akár natúr joghurttal) és a zabitallal turmixoljuk krémesre.
A keveréket töltsük egy edénybe és tetszés szerint garnírozzuk gyümölcsökkel, diófélékkel, gojibogyóval és a chia magokkal. Aki szereti, egy kis tálkában pár szem diót is szervírozhat hozzá.

Tipp: Amennyiben a joghurtot növényi tejjel, valamint a zabtejet a dmBio rizs/chia mag italával helyettesítjük, gluténmentes és vegán receptet kapunk.

Tudjon meg többet a hozzávalókról!

Gojibogyók
A csodagyümölcsöt, melyet a boldogság bogyójának is hívnak, előszeretettel használja a tradicionális kínai orvoslás magas tápanyagtartalma miatt. Vastartalma kiemelkedő, valamint az immunrendszert is erősíti az ördögcérna gyümölcse.

Mogyoró
A problémát nem oldja meg, de az idegeket minden bizonnyal erősíti. Magas lecitintartalmának köszönheti e pozitív tulajdonságát, amely rögtön az emlékező- tehetségre is hatással van – kiválóan bevethető munkahelyi vagy iskolai stresszhelyzetekben.

Banán
A banán a gyümölcsök között kalóriabombának számít. Ám a szervezetet hatalmas mennyiségű ásványi anyaggal látja el – a gyümölcstál pedig neki köszönheti a krémességét és sokszor édeskés ízét is. Neve az arab „banan”, ujj szóból származik.

Forrás: Activebeauty