Egészséges, gyors édességre vágysz, amivel lenyűgözöd a vendégeidet, és a plusz kalóriáktól sem kell tartanod? A következő pohárkrémet pofonegyszerű elkészíteni!
Az Anyaként is Fitten bloggere, Farkas-Halász Évi pohárkrémjéért garantáltan odáig lesznek a fogyózós barátnőid, és persze te is – isteni finom!
Recept:
Könnyű csokis-túrós pohárkrém
Hozzávalók
80g tönkölyliszt (tésztához)
2db tojás (tésztához)
60g eritrit (tésztához)
1ek kakaópor (tésztához)
1tk sütőpor (tésztához)
500g zsírszegény túró (krémhez)
200ml zsírszegény tejszín (krémhez)
100g eritrit (krémhez)
1 citrom héja és leve (krémhez)
50g olvasztott cukormentes étcsokoládé (díszítéshez)
1. lépés
A piskóta tésztához a hozzávalókat egész egyszerűen összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsiben 160 fokon, kb. 20 percig sütjük.
2. lépés
Míg sül a tészta, elkészítjük a krémet. A túrót összekeverjük a felvert tejszínnel, ezután hozzáadjuk az eritritet, végül hozzákeverjük a citrom levét és héját.
3. lépés
Ha elkészült, megsült a piskóta, eltépkedjük, és elkezdjük rétegezni a krémmel együtt tetszőleges sorrendben desszertes poharakba.
4. lépés
Végül cukormentes étcsokoládét csorgatunk a tetejére, majd a hűtőbe rakjuk dermedni.
Forrás: Shape, https://anyakentisfitten.blog.hu