VITAL MAGAZIN
  • Sport
    • FITNESZ
    • FUTÁS
    • JÓGA
    • OUTDOOR
    • SIKERTÖRTÉNETEK
    • ZSÍRÉGETÉS
  • Életmód
    • EGÉSZSÉGES ÉLETMÓD
    • HÁZIÁLLAT
    • INTERJÚ
    • JÓ FORMÁBAN
    • Női lét
    • ÖKO
    • PSZICHÉ
  • Táplálkozás
    • EGÉSZSÉG
    • FOGYÓKÚRA
    • MENTES
    • RECEPT
    • TUDATOS ÉTKEZÉS
    • VEGÁN
  • Beauty
    • ALAKFORMÁLÁS
    • ANTI-AGING
    • BŐRÁPOLÁS
    • FASHION
    • SZÉPSÉGÁPOLÁS
  • Jóga kisokos
  • Szakértőink
No Result
View All Result
  • Sport
    • FITNESZ
    • FUTÁS
    • JÓGA
    • OUTDOOR
    • SIKERTÖRTÉNETEK
    • ZSÍRÉGETÉS
  • Életmód
    • EGÉSZSÉGES ÉLETMÓD
    • HÁZIÁLLAT
    • INTERJÚ
    • JÓ FORMÁBAN
    • Női lét
    • ÖKO
    • PSZICHÉ
  • Táplálkozás
    • EGÉSZSÉG
    • FOGYÓKÚRA
    • MENTES
    • RECEPT
    • TUDATOS ÉTKEZÉS
    • VEGÁN
  • Beauty
    • ALAKFORMÁLÁS
    • ANTI-AGING
    • BŐRÁPOLÁS
    • FASHION
    • SZÉPSÉGÁPOLÁS
  • Jóga kisokos
  • Szakértőink
No Result
View All Result
VITAL MAGAZIN
No Result
View All Result
Kezdőlap Táplálkozás tudatos étkezés

Kender-tej: szívünk és agyunk tápanyaga

Kender-tej: szívünk és agyunk tápanyaga

Forrás: Shutterstock

Évről évre nő a tejcukor és -fehérje-allergiás emberek száma. A tejcukor-érzékenyeknek – vagy más néven laktózérzékenyeknek – számára már számos laktózmentes alternatíva érhető el. Lassan már nincs olyan termék, alapanyag, amelyeknek a boltok polcain ne találhatnánk meg a mentes társát is.

Immár egyre több étterem biztosít számukra laktózmentes fogásokat. A tejfehérje allergiával küzdők viszont nehezebb helyzetben vannak,, hiszen ők a laktózmentes termékeket sem fogyaszthatják, így számukra csak a növényi eredetű termékek jöhetnek számításba. A jó hír, hogy a piac egyre jobban figyel rájuk is, így az a kisebb üzletekben, reformboltokban, patikákban egyre szélesebb termékkínálattal találkozhatnak. Ugyanakkor e termékek drágábban érhetők el, mint a laktózmentes társaik, bár ez boltonként és országonként eltérő tendenciát mutat.

Néhány éve növényitej-alternatívaként leginkább még csak a szójaital – az sem túlságosan nagy márkaválasztákkal – volt elérhető. Viszont ahogyan nőtt az érintett allergiával küzdők száma, úgy bővült a kínálat is: rizsből, kókuszból, mandulából, zabból, kesudióból és kendermagból is kiváló tejitalok érhetők el.

Forrás: Shutterstock

A kendermagtej Omega3 zsírsavat tartalmaz, amely hozzájárul az egészséges immunrendszer működéséhez, de jó hatással van a szív és az agy működésére is. Gazdag D-vitaminban, kalciumban, vasban és magnéziumban, amelynek pótlása különösen fontos, ha nem fogyasztunk állati eredetű fehérjéket. Viszont a kendermagtej hátránya, hogy valamivel drágább a többi növényi tejitaltól és nem vásárolható meg széles körben, azonban otthon is egyszerűen elkészíthetjük – méghozzá fillérekért.

3dl tejhez egy nagy evőkanál hántolt kendermagot jó alaposan turmixoljunk össze 3 dl vízzel. Fontos, hogy jó alaposan turmixoljuk össze, hogy „zacc” mentes legyen, és így azonnal fogyasztható. Édesíthetjük gyümölcsökkel, hozzáönthetjük a reggeli kávénkhoz, készíthetünk vele tejmentes süteményt is.

Az élelmiszerként fogyasztott kendert nem szabad összekevernünk a marihuánával, nincsen THC tartalma, így egészséges és hasznos alapanyaga lehet a konyhánknak. Nem is csoda, hogy növényi ital és készül már belőle.

A cikk megjelent a Vital magazin augusztusi számában, mely még megrendelhető weboldalunkon!

Ez is érdekelhet még

Mit (t)együnk a szép bőrért?
Beauty

Mit (t)együnk a szép bőrért?

2022. május 06.
egészség

Étkezéssel az erős immunrendszerért

2022. április 15.
Étrend, ami boldoggá tesz
egészség

Étrend, ami boldoggá tesz

2022. április 08.
A citrusfélék titkai
egészség

A citrusfélék titkai

2022. március 23.
Következő bejegyzés
A férfi és női egészség

A férfi és női egészség

FACEBOOK

Legfrissebb cikkeink

Az illat, amely olyan egyedi, mint Te magad

Az illat, amely olyan egyedi, mint Te magad

2022. május 17.
A természet illata

A természet illata

2022. május 17.
FOREO ISSA mini 3

FOREO ISSA mini 3

2022. május 16.
1200 bringás a Tisza-tónál

1200 bringás a Tisza-tónál

2022. május 16.
VITAL MAGAZIN

Kövess minket

Kategóriák

  • Alakformálás
  • anti-aging
  • Beauty
  • bőrápolás
  • celeb
  • család
  • egészség
  • egészséges életmód
  • Egyéb
  • Életmód
  • fashion
  • fitnesz
  • fogyókúra
  • futás
  • gyógyítás
  • háziállat
  • Hétindító
  • hírek
  • horoszkóp
  • interjú
  • Jó formában
  • jóga
  • koronavírus
  • mentes
  • méregtelenítés
  • méregtelenítés
  • mozgás
  • Női lét
  • öko
  • outdoor
  • program
  • Promóció
  • psziché
  • recept
  • Sikertörténet
  • Sport
  • szépségápolás
  • tanulás
  • Táplálkozás
  • tudatos étkezés
  • utazás
  • vegán
  • zsírégetés

Legfrissebb hírek

Az illat, amely olyan egyedi, mint Te magad

Az illat, amely olyan egyedi, mint Te magad

2022. május 17.
A természet illata

A természet illata

2022. május 17.
FOREO ISSA mini 3

FOREO ISSA mini 3

2022. május 16.
1200 bringás a Tisza-tónál

1200 bringás a Tisza-tónál

2022. május 16.
JÁTÉK – Nyerj egy s.Oliver páros illatot!

JÁTÉK – Nyerj egy s.Oliver páros illatot!

2022. május 16.
  • Médiaajánlat
  • Kapcsolat
  • Adatkezelési Tájékoztató
  • Cookie

© 2018 Vital Magazin - Készítette: WordPress Master.

No Result
View All Result
  • Sport
    • FITNESZ
    • FUTÁS
    • JÓGA
    • OUTDOOR
    • SIKERTÖRTÉNETEK
    • ZSÍRÉGETÉS
  • Életmód
    • EGÉSZSÉGES ÉLETMÓD
    • HÁZIÁLLAT
    • INTERJÚ
    • JÓ FORMÁBAN
    • Női lét
    • ÖKO
    • PSZICHÉ
  • Táplálkozás
    • EGÉSZSÉG
    • FOGYÓKÚRA
    • MENTES
    • RECEPT
    • TUDATOS ÉTKEZÉS
    • VEGÁN
  • Beauty
    • ALAKFORMÁLÁS
    • ANTI-AGING
    • BŐRÁPOLÁS
    • FASHION
    • SZÉPSÉGÁPOLÁS
  • Jóga kisokos
  • Szakértőink

© 2018 Vital Magazin - Készítette: WordPress Master.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
x

A weboldalon "cookie-kat" ("sütiket") használunk, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk látogatóinknak. A cookie beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.

Elfogadom Elutasítom Adatvédelmi központ Adatvédelmi beállítások További információ a cookie-kezelésről