A saláták az egészséges étrend nélkülözhetetlen részét képezik. A zöld levelű zöldségek napi fogyasztását összekapcsolják a magasabb kognitív funkciókkal. És bár a zöld szín az egészséges saláta építőköve, a tápérték nem mindegyik zöldség esetében azonos. Általános szabály, hogy minél gazdagabb a színvilága egy zöldségnek, annál egészségesebb, különösen akkor, ha a mély lila és a vörös … Bővebben: Mennyire egészséges a kedvenc zöldséged?