Elindult az őszi gyümölcsök szezonja, így érdemes kihasználni a lehetőséget, hogy frissen szüretelt termésekből készítsünk valami finomságot. A mai recept egy zabpelyhes-almás mini muffin, melyet könnyű elkészíteni, és akár gyors otthoni reggelinek, akár a munkahelyen tízórainak tökéletes választás.
Hozzávalók:
- 1,5 csésze zabpehely
- 1,5 teáskanál fahéj
- negyed teáskanál só
- 2 evőkanál juharszirup
- 2 tojás
- fél csésze növényi tej
- negyed csésze apróra vágott dió (ez nem kötelező, de nagyon jó ízt ad neki)
- fél teáskanál sütőpor
- 1,5 alma apróra vágva
Elkészítés:
A sütő formát béleld ki muffinsütő papírral. Az alapanyagokat keverd össze egy tálban, majd adagold őket a formákba. Süsd kb. 20 percig, 350 °C-on.
Jó étvágyat! 🙂
https://www.instagram.com/p/B2Zb5KUpfO0/?utm_source=ig_web_button_share_sheet
Forrás: Instagram
