Ezt kend a szendvicsedre!
Változatos szendvicskrémekkel az egész család reggelijét, vacsoráját feldobhatod, a kicsik pedig különösen értékelik az önállóan is könnyen elfogyasztható, növényi pástétomokkal megkent falatkákat. Próbáld ki, megéri a ráfordított, nem túlságosan sok munkát, bele fogtok szeretni!
Hozzávalók:
- fél kilónyi kápia paprika, amit sütőben egészben puhára sütöttél, majd a magokat és a szárát (esetleg a vékony, könnyen lehúzható külső héjat is) eltávolítottad,
- egy bögrényi, legalább nyolc órán keresztül tiszta vízben áztatott dióbél lecsepegtetve,
- három evőkanál olívaolaj,
- fél kávéskanál só, egy evőkanál balzsamecet,
- egy kávéskanálnyi egészen finomra aprított friss rozmaring
