Penne All Arrabbiata

Hozzávalók

• 50 dkg penne
• 1 konzerv darabos paradicsom
• 1 db vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 dl vörösborsó
• bors
• chili
• 1 marék bazsalikom
• oreganó
• 1 tk barnacukor

Elkészítés

• 1.  A tésztát a csomágolásán látható utasítások szerint kifőzzük.
  2. A finomra vágott hagymákat olajon dinszteljük, majd hozzáöntjük a paradicsom konzervet és a vörösbort majd forrásig melegítjük.
  3. Hozzáadjuk a sót, a borsot, ízléstől függően a chilit, a felaprított bazsalikomot, az oregánót, végül pedig a barnacukrot.
  4. 15 percig főzzük, majd hozzákeverjük a tésztát és forrón tálaljuk.

Forrás: Mindmegette