Kender-tej: szívünk és agyunk tápanyaga

tudatos étkezés

Kender-tej: szívünk és agyunk tápanyaga

2019. augusztus 20.

Évről évre nő a tejcukor és -fehérje-allergiás emberek száma. A tejcukor-érzékenyeknek - vagy más néven laktózérzékenyeknek – számára már számos ...

Bővebben

recept

Spenótos, paradicsomos tojásfehérje muffin

2019. augusztus 20.

Íme egy jó kis tojásfehérje muffin recept, mely magas fehérje tartalmával, és alacsony kalóriatartalmával (48 kcal/muffin) egészséges reggeli lehet. Hozzávalók: ...

Bővebben

hírek

Zöldségben és gyümölcsben az erő

2019. augusztus 03.

Sok szülő napi tapasztalata, hogy gyereke lelkesedése nem csap az egekbe, ha zöldséget vagy gyümölcsöt kell ennie, miközben ezen élelmiszerek ...

Bővebben

tudatos étkezés

Érdekességek a táplálkozásgenetikáról

2019. július 08.

A táplálkozásgenetika, tudományos nevén nutrigenetika, vagy nutrigenomika azt vizsgálja, hogy az emberek genetikai háttere hogyan befolyásolja a tápanyagok hatását, illetve ...

Bővebben

méregtelenítés

Faeper a rég elfeledett! Kóstoltatok már ilyet?

2019. június 20.

30-40-50 évvel ezelőtt igen elterjedt volt a fehér vagy fekete, egészséges gyümölcsöt termő szederfa. Sok helyen eperfának hívják, de gyakorlatilag ...

Bővebben

tudatos étkezés

Milyen olajjal süssek-főzzek? – 2.rész

2019. május 10.

A következő lista a különböző sütő-, főző-, salátaolajokról szól, a teljesség igénye nélkül. Olívaolaj Az extra szűz (extra virgin) olívaolaj ...

Bővebben

tudatos étkezés

Milyen olajjal süssek-főzzek? – 1.rész

2019. május 08.

Manapság szinte feldogozhatatlanul sok információ kering mindenhol a táplálkozást illetően (is). Különösen bonyolult lehet annak az eldöntése, vajon milyen olajat ...

Bővebben