tudatos étkezés
Minden, amit a szilváról tudni kell
A szilva hazánkban alapvető gyümölcsnek számít, évszázadok óta termesztjük és a legváltozatosabb formákban használjuk fel, a szilvapálinkától a lekváron át...
Bővebben
Mennyi ideig pároljuk a zöldségeket?
Egyértelműen aduász az étkezéseknél, hiszen fogyaszthatják vegetáriánusok, vegánok és predátorok egyaránt. És hogyan készítsük el, hogy finom és mutatós legyen,...
Bővebben
Így készíts egészséges tapas tálat
Vendégeket vársz, és szeretnél valami egészséges, egyszerű, mégis szemet gyönyörködtető fogással készülni nekik? Válaszd ezt a tapas tálat, ami tartalmaz...
Bővebben
Egészséges, napindító gyümölcsös smoothie válogatás!
Ezekkel a mennyei frissítőkkel, tuti biztosan jól fog indulni a reggeletek! Ez az instagram bejegyzés is számos ötletet adhat, miből...
Bővebben
Kender-tej: szívünk és agyunk tápanyaga
Évről évre nő a tejcukor és -fehérje-allergiás emberek száma. A tejcukor-érzékenyeknek - vagy más néven laktózérzékenyeknek – számára már számos...
Bővebben
Salátába tekert csirkés tortilla!
Ezt mindenképpen kóstoljátok meg! Liszt, kenyér nélkül! Hozzávalók két személyre: 3-4 erősebb saláta levél 5 szelet csirkemell sonka vagy pulykasonka...
Bővebben
Érdekességek a táplálkozásgenetikáról
A táplálkozásgenetika, tudományos nevén nutrigenetika, vagy nutrigenomika azt vizsgálja, hogy az emberek genetikai háttere hogyan befolyásolja a tápanyagok hatását, illetve...
Bővebben
Hamis vegán túrógombóc- diétásan!
Kis ráfordítással mennyei vegán finomságot készíthetünk fél óra alatt! Szerintünk finomabb, mint az eredeti :) Hozzávalók: (8 darabhoz) 70 g...
Bővebben
Faeper a rég elfeledett! Kóstoltatok már ilyet?
30-40-50 évvel ezelőtt igen elterjedt volt a fehér vagy fekete, egészséges gyümölcsöt termő szederfa. Sok helyen eperfának hívják, de gyakorlatilag...
Bővebben
Mit tudsz a csírákról? Valóban szuperélelmiszer?
Az egyre divatosabb egészségtudatos életmód egy sor újszerű élelmiszert hozott magával, azaz olyan dolgokat eszünk meg annak egészséges voltában bízva,...
Bővebben
