Gyakran használjuk az alábbi kifejezéseket, sokszor egymás szinonimájaként, pedig van köztük különbség! Nem minden termálvíz gyógyvíz, sőt, van olyan gyógyvíz, ami még csak nem is meleg.
Termálvíz
Azok a mélyről feltörő vizek, amelyek hőfoka magasabb, mint az adott ország éves középhőmérséklete. Magyarországon például a termálvíz 30 Celsius-fok felett kezdődik, az európai átlagérték 33 Celsius-fok.
Gyógyvíz
Ásványi anyagban gazdag vizek, amelyeknek gyógyhatását orvosi vizsgálatokkal igazolták. Más megfogalmazás szerint a gyógyvíz az egészségügyi törvényrendeletben szabályozott fizikai tulajdonsága illetve kémia összetétele szerint gyógyhatásúnak minősül. Hazánkban több mint 200 elismert gyógyvíz van.
Ásványvíz
Mélyről feltörő vagy fúrt kútból nyert víz, amely literenként 1000mg oldott ásványi anyagot tartalmaz, és nincs benne egészségre ártalmas anyag.
